سلطات ومقبلات

وصفه مصوره بطاطس ودجز المشوية

  • وقت الطبخ: 50 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 4 حبات بطاطس كبيرة غير مقشرة • 1/4 كوب زيت زيتون • 1 ملعقة صغيرة ملح • 1/2 ملعقة فلفل اسود • 1 ملعقة اكليل الجبل مفروم • 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن

طريقة التحضير :

-قومي بنقع حبات البطاطس في ماء ساخن لمدة عشر دقائق  ثم قطعيها إلي شرائح طوليه  واتركيها حتي تجف .
-رشي قليل من زيت الزيتون علي حبات البطاطس بعد تجفيفها .
-في صينية الفرن افردي ورق الزبدة ورصي شرائح البطاطس .
-رشي اكليل الجبل علي حبات البطاطس ثم ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتي يحمر وجهها وتصبح هشه .
-يمكنك رش قليل من التوابل عليها بعد الخروج من الفرن مباشرة ثم قدميها لطاولة طعامك .

اترك تعليقاً