- وقت الطبخ: 100 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2/1 1 كيلو من أجنحة الدجاج • 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر • 1 ملعقة صغيرة بابريكا • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 2/1 1 ملعقة صغيرة من الملح • 1/3 كوب هوت صوص ( صلصة حارة ) • 1/3 كوب عسل • 1/2 ملعقة صغيرة زيت سمسم • 1 ملعقة كبيرة خل • 2 ملعقة صغيرة سمسم للتزيينطريقة التحضير :
·
قطعى أجنحة الدجاج من ناحية المفاصل وتخلصى من الجزء الأخير منها (
غير صالح للأكل ) .
·
قلبي كلا من ( البيكنج بودر – البابريكا – الملح – الفلفل الاسود ) ثم
قلبي أجنحة الدجاج فى هذا الخليط .
·
رصى أجنحة الدجاج فى صينية غير لاصقة بشكل متباعد بدون نقطة زيت .
·
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة
ساعة مع التقليب كل 20 دقيقة .
·
فى نفس الوقت قلبي العسل مع زيت السمسم والخل والصلصة الحارة ثم اغمسى
أجنحة الدجاج المشوية حيث تتغلف تماما بهذه الصلصة .
·
ضعى أجنحة الدجاج فى طبق التقديم وزينيها بالسمسم وقدميها فورا .
·
صحة وعافية .
