- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1350 جرام شرائح اللحم البقري • 1 كوب صوص الصويا • 1 باقة بقدونس طازجة • 1 حبة متوسطة الحجم بصل أحمر • 2 حبة ليمون • 4 حبات بصل أخضرطريقة التحضير :
·
المكونات المستخدمة.
·
قطعي البرتقال إلى شرائح رقيقة وقطعي البصل إلى شرائح
طولية.
·
ضعي شرائح اللحم البقري والبرتقال والبقدونس والبصل
الأخضر في وعاء عميق.
·
ثم أضيفي صوص الصويا وعصير الليمون.
·
اخلطي المكونات ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة
ليلة كاملة.
·
في اليوم التالي ضعي شرائح اللحم البقري على الشواء
وقلبيها حتى يصبح لونها بنياً من الجانبين.
·
قدمي شرائح اللحم المشوية مع السلطة والخبز العربي.
·
عيدكم مبارك.
