- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
•3 شرائح (300 جرام ) من سمك الماكريل المدخن •1 عصير ليمونة •1 معلقة كبيرة فلفل أخضر حار مفروم •150 جرام زبدة لينة •2 معلقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة •2 معلقة كبيرة بصل أخضر طازج مفروم •1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشنطريقة التحضير :
•قومى بتقشيرجلد سمك الماكريل المدخن وتخلصى من العظام والشوك ان وجد .
•كما هو موضح بالصورة .
•ضعى جميع المكونات فى محضر الطعام ( السمك – عصير الليمون – الفلفل الاخضر – الزبدة – الكزبرة – البصل – الفلفل الاسود ) .
•اخلطى حتى تتجانس المكونات تماما .
•قدمى تغميسة الماكريل مع الزيتون وشرائح الليمون والخبز اليابس .
بالنسبة لى جديدة وعجبتنى جدا
الف شكر