- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 كوب بقدونس <br /> • 4/1 كوب كزبرة خضراء<br /> • 2/1 كوب زيت زيتون<br /> • 3/1 كوب خل<br /> • 2 فصوص الثوم<br /> • 4/3 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة كمون<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير :
. المكونات المستخدمة .
· في وعاء معالج الطعام الكهربائي، ضعي كلا من ( البقدونس، الكزبرة، الثوم، الفلفل الأحمر، الكمون، الملح ) .
· في وعاء آخر، امزجي الخل مع زيت الزيتون .
· أضيفي الزيت إلى خليط الأعشاب واخلطي قليلاً .
· ضعي الصوص في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل .
·
تناولي الصلصة الخضراء مع اللحوم، صحتين وهنا
.
