- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 معلقة كبيرة زبدة • 2 فص ثوم مفروم • 1 علبة مشروم ( فطر معلب ) مفروم • 1 كوب كريمة طبخ • 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم • 1 باكيت مكرونة اسباجتى • جبن بارميزان مبشورة للتزيينطريقة التحضير :
·
سخنى الزبدة فى مقلاة غير لاصقة ثم ضعى المشروم والثوم ( المفرومين )
وقلبي حتى تفوح رائحتهما .
·
أضيفي الكريمة والملح والفلفل الاسود حسب الذوق وقلبى حتى تغلى
الكريمة ثم ابعدى المقلاة عن الحرارة وأضيفي البقدونس وقلبي .
·
فى نفس الوقت قومى بسلق المكرونة فى الماء المغلى المملح حتى تنضج ثم
صفيها واحتفظى بربع كوب من ماء السلق .
·
قلبي المكرونة المسلوقة مع المشروم بالكريمة وأضيفي ماء السلق اذا
شعرتى أن الصلصة سميكة .
·
قدمى اسباجتى المشروم مع تزيين الطبق بالجبن البارميزان المبشورة .
