أطباق جانبيةأطباق رئيسية

الكسكس بالكوسا – صور

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

• 1 كيلو كوسا
• 1 حبة بصل مفروم ناعم
• 3 حبة بيض
• 1 كوب كسكس
• ½ كوب بقدونس مفروم
• 2 ملعقة كبيرة نعناع مجفف مسحوق
• 2 فص ثوم مهروس مع القليل من الملح
• 1 مكعب مرق خضار
• ½ كوب جبن بارميزان
• زيت زيتون أو زبدة حسب الحاجة
• 1 ملعقة صغيرة كارى
• رشة كركم
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
• رشة جوزة الطيب
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
• ½ ملعقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير :

قومى بتحضير الكسكس مع الكوسا بطريقة جديدة ومختلفة
تماماً تشبه الكيك إنها حقاً بسيطة ولكنها لذيذة جداً .

·
صحة وعافية .

·
المصدر : tasteofbeirut.com

اترك تعليقاً