- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• خبز فرنسي • 3 بيضات • 3/1 كوب حليب • 2 ملعقة كبيرة سكر ( 3/1 كوب سكر ) • 8/1 ملعقة صغيرة قرفة • 8/1 ملعقة صغيرة من مبشور جوزة الطيب الطازج • 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 2 ملعقة كبيرة زبدة • سكر ناعم ( سكر بودرة ) • فراولة طازجةطريقة التحضير :
·
في وعاء كبير ، اخفقي كلا من ( البيض ، الحليب ، السكر ،
القرفة ، مبشور جوزة الطيب ، الفانيليا ) .
·
قطعي الخبز الفرنسي إلى شرائح ، كما هو موضح بالصورة .
·
اغمسي شرائح الخبز في خليط البيض ، تأكدي من تغطية الخبز
بالبيض من الجهتين .
·
في مقلاة الطهي ( غير لاصقة ) ، أذيبي الزبدة على نار
متوسطة الحرارة ، ثم ضعي شرائح الخبز واتركيها حوالي دقيقتين لكل جانب .
·
ضعي شرائح الخبز على صينية خبز وضعي قليل من السكر
الناعم على سطح الخبز .
·
أذيبي السكر باستخدام شعلة المطبخ الصغيرة ، كما هو موضح
بالصورة .
·
كرري ذلك في الجهة الأخرى من الخبز ، سوف تعطي للخبز نكهة
الكراميل .
·
رصي الخبز في طبق التقديم ثم ضعي فوقها قطع الفراولة
الطازجة ، رشي قليل من السكر الناعم على سطح الطبق .
·
استمتعي بتناول فطورك على الطراز الفرنسي مع الشاي المثلج بالليمون ، جربي أيضا لفائف التوست بالمربى والجبن .
