ساندويتشات

وصفه مصوره لفائف الهليون بالجبن

  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• هليون • شرائح التوست • جبن كريمي • 2/1 كوب من الجبن الأزرق ( جبن الريكفورد ) • ملح وفلفل • زبدة ( في درجة حرارة الغرفة )

طريقة التحضير :

·        
في وعاء الطهي ، ضعي الهليون في ماء مغلي واتركيه حتى
يصبح طريا .

·        
صفي الهليون من الماء الساخن ثم ضعيه في الماء المثلج .

·        
في وعاء صغير ، ضعي الجبن الكريمي وقومي بهرسها بواسطة
شوكة الطعام .

·        
ضعي الجبن الأزرق والملح والفلفل .

·        
قومي بفرد شرائح التوست وجعلها رقيقة باستخدام الشوبك (
النشابة ) .

·        
ازيلي حواف شرائح التوست ، ثم ضعي قليل من خليط الجبن
وبعض أعواد الهليون .

·        
لفي الخبز بشكل رول ، كما هو بالصورة .

·        
رصي لفائف الهليون في صينية مبطنة بورق القصدير .

·        
ادهني لفائف الخبز بالزبدة .

·        
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت
لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبيا .

·        
قدمي لفائف الهليون بالجبن مع عصير الليمون كوجبة إفطار
شهية .

اترك تعليقاً