- وقت الطبخ: 60 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 900 جرام عجينة الخبز أو الكرواسون<br /> • 4 ملعقة كبيرة زبدة<br /> • 1 ملعقة كبيرة مسحوق السكر<br /> • 12 شريحة جبن سويسري<br /> • 8 شرائح مرتديلا بقري<br /> • 8 شرائح مرتديلا ديك رومي<br /> • 3/1 كوب مربى الفراولةطريقة التحضير :
· لفي عجينة الكرواسون أو عجينة الخُبز بشكل حبل طولي سميك ثم ضعيه في صينية الكيك الدائرية (مدهونة بقليل من الزيت) وقومي بلصق أطراف حبل العجين ببعضه، كما هو موضح بالصورة.
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 33 دقيقة أو حتى يصبح سطح العجين ذهبياً ثم اخرجي الصينية من الفرن واتركيه لتبرد مدة 10 دقائق، ثم أزيلي الخبز من الصينية واتركيه على رف التبريد الشبكي ليبرد تماماً، حوالي 40 – 50 دقيقة ثم قطعي الخبز إلى نصفين أفقياً، ضعي الخبز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم أذيبي الزبدة في الميكروويف وادهني بها سطح الخبز.
· رصي نصف كمية شرائح الجبن ثم المرتديلا في شريحة واحدة من الخبز، والجانب الآخر رصي شرائح الجبن المتبقية ووزعي المربى فوقها ثم رصي مرتديلا الديك الرومي فوق الديك الرومي.
· ضعي الصينية في الفرن لمدة 8 – 12 دقيقة أو حتى يذوب الجبن ثم غطي الخبز المزخرف بعناية على حلقة الخبز الأخرى ورشي مسحوق السكر على سطح الخبز.
.قطعيه إلى حلقات وقدميه فوراً، صحتين وهنا، جربي أيضاً ساندويتش مونت كريستو الإيطالي.
· المصدر: pillsbury.com
