معجنات وفطائر

وصفة مصورة خبز الموز بالكريمة

  • وقت الطبخ: 35 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض • 2/1 كوب سكر • 4/1 كوب سكر بني فاتح • 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 3 حبات موز ناضجة جداً (حوالي 2/1 1 كوب موز مهروس) • 3/1 كوب ساور كريم • 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 4/1 كوب زيت نباتي • 2 حبة بيض، كبيرة الحجم • 1 كوب قطع الشوكولاتة

طريقة التحضير :

·       اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير، واخفقي المكونات الرطبة
في وعاء آخر.

·       امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة باستخدام ملعقة
خشبية.

·       أضيفي قطع الشوكولاتة وقلبي جيداً.

·       صبي خليط الخبز في قالب الخبز مدهون بقليل من الزبدة ومبطن
بورق الزبدة ثم رشي قطع الشوكولاتة على سطح الخليط وأضيفي موز طازج، كما هو موضح
بالصورة.

·       ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة
50 – 60 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

·       اتركي الخبز ليبرد مدة 5 دقائق ثم انقليه على رف التبريد
الشبكي واتركيه ليبرد تماماً.

·       قطعي الخبز إلى شرائح سميكة وقدميه في وجبة الافطار مع كوب
شاي ساخن.

·       المصدر : justataste.com

اترك تعليقاً