حساء الدجاج بالمكرونة – وصفات صحية

  • حساء الدجاج بالمكرونة – وصفات صحية
المقادير :
    • 200 جرام صدر دجاج مقطعة شرائح رقيقة
    • 4/3 كوب مكرونة
    • 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة قطع صغيرة
    • 2/1 حبة بصل كبيرة الحجم، مفرومة ناعماً
    • 1 حبة جزر كبيرة الحجم مبشورة
    • 4 ملاعق كبيرة زيت
    • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم (اختياري)
    • ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير :

· في وعاء 5 لتر، املئي 3/2 الوعاء بالماء ثم أضيفي الدجاج واتركيه ليغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق.




· أضيفي البطاطس والمكرونة إلى الدجاج واتركيهم لمدة 10 – 15 دقيقة.




· في مقلاة طهي صغيرة الحجم وغير لاصقة، سخني الزيت على نار متوسطة الحجم ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يلين.




· ثم أضيفي الجزر المبشور وقلبيه حتى ينضج حوالي 7 – 10 دقائق.




· أضيفي خليط الجزر والبصل إلى الوعاء واتركيه لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.




· قدمي حساء الدجاج بالمكرونة ساخنة مع شرائح الخبز المحمصة، صحتين وهنا.

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة