أطباق جانبيةحساء وشوربة

شوربة الدجاج بالنودلز – صور

  • وقت الطبخ: 90 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 1 دجاجة مقطعة 8 قطع
• 2 حبة كرفس مفروم
• 2 حبة جزر كبير مفروم
• 2/1 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 8 حبات فلفل أسود
• 1 ورقة غار
• 2 لتر ماء
• ½ كيلو شرائح جزر
• 3 أضلاع كرفس مفروم
• 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
• 1 كوب بازلاء خضراء مجمدة
• 1 : 2 كوب من المكرونة أو النودلز المسلوقة نصف سلق أو ½ كوب من الأرز الغير مطبوخ

طريقة التحضير :

يبدأ تحضير شوربة الدجاج بالنودلز من خلال سلق الدجاجة
المقطعة وينتهى باضافة النودلز أو الأرز إلى الشوربة وما بين ذلك لا تتردى فى
إضافة المكونات المفضلة مثل الفاصوليا الخضراء المجمدة أو الخضار المشكل بدلاً من
البازلاء أو الذرة المعلبة أو الفطر الطازج السوتيه أو المعلب أو أى إضافة ستكون
جيدة .

·
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 4 فبراير هو اليوم العالمى
للحساء و الشوربة .

·
المصدر : thespruceeats.com

اترك تعليقاً