- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 225 جرام جبن موتزاريلا صغيرة الحجم • 300 جرام طماطم كرزية • 112 جرام زيتون أسود، منزوع النوى • 1 حبة بصل أخضر مفروم ناعماً • 1 فص ثوم مفروم، كبير الحجم • 2 ورقة كبيرة ريحان طازج، بالإضافة إلى أوراق صغيرة للتزيين • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 2 ملعقة كبيرة خل تفاح • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتونطريقة التحضير :
·
المكونات المستخدمة.
·
ضعي الجبن والزيتون والطماطم والموتزاريلا في وعاء كبير.
·
في وعاء صغير، اخفقي البصل الأخضر والثوم المفروم
والريحان المفروم والملح والخل.
·
أضيفي زيت الزيتون وقلبي.
·
صبي الصوص إلى السلطة وقلبي جيداً.
·
وزعي السلطة في أوعية التقديم وزينيها بأوراق الريحان
الطازجة.
·
قدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة حسب الذوق.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر : toriavey.com
