سلطات ومقبلات

وصفه مصوره سلطة التورتيا

  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 علبة فول مقلي • 1 علبة فاصوليا حمراء • 2/1 1 كوب القشدة الحامضة • 1 حبة افوكادو ناضجة • 4/1 كوب كزبرة مفرومة • 2 فص ثوم مفروم • 2 حبة طماطم مكعبات • 1 حبة بصل صغيرة مكعبات • 2/1 فلفل اخضر حار • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 8/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود • 2/1 1 كوب جبن شيدر • زيتون اسود

طريقة التحضير :

-ضعي خليط الفول المقلي واهرسيه ثم اضيفي الافوكادو المقطعه .
-اضيفي واحد فص ثوم مع نصف الطماطم المقطعه و2 ملعقة كبيرة من الكزبرة المقطعه واضيفي قليللا من مكعبات البصل وملعقة صغيرة من الملح وعصير الليمون والافوكادو المهروسة وقلبي الخليط جيدا .
-في وعاء اضيفي ما تبقي من مكعبات الطماطم والثوم والبصل والكزبرة والملح والفلفل والفلفل الاخضر ثم قلبي جيدا .
-في اكواب السلطة قومي بوضع طبقة من الفاصوليا الحمراء ثم اضيفي طبقة من القشدة الحامضة ثم طبقة من الخضروات مع الفول المقلي .
-استمري بإضافة الطبقات بإضافة الجبن المبروش ثم الطماطم والفلفل الاخضر وقليل من الزيتون الاسمر المخلي .
-قدمي السلطة الصحية لاسرتك وبالهنا .

اترك تعليقاً