أطباق رئيسية

وصفه مصوره مكرونة الجمبري والجبن

  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

• 2/1 باكيت مكرونة النوع المفضل • 1 كوب جمبري صغير • 2 ملعقة جبن كرافت • 1 حبة بصل صغيرة • 1 فص ثوم مهروس • 1 حبة فلفل اخضر حار بدون نزع القرن • 1 حبة طماطم متوسطة • 1 ملعقة صلصة • 1 مكعب ماجي • فلفل اسود • 2 ملعقة سمن نباتي • زعفران للتزيين • شبت مقطع

طريقة التحضير :

-اغسلي الجمبري جيدا واخلطيه بالفلفل الاسود .
-في السمن قومي بتشويح بصلة مفرومة فرم جيد ثم اضيفي الثوم والفلفل الاخضر والطماطم والماجي والبهارات وخففي النار واتركيه حتي يتسبك ثم اضيفي الجمبري .
-في اناء اضيفي الجبن واتركيه يذوب واضيفي قليل من التوابل وقلبي جيدا .
-اضيفي الجبن للمكرونة المسلوقة وقلبي جيدا .
-اضيفي خليط الجمبري إلي المكرونة وقدميه ساخنا .
-زيني الطبق بقليل من الشبت والفلفل الاخضر المقطع .

تعليقان

اترك تعليقاً