وصفه مصوره حساء الدجاج بصوص ماسالا

المقادير:

• لنقع الدجاج : • 2/1 كيلو قطع دجاج صغيرة بدون جلد • 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الاحمر • 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم • ملح • 2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون • المرق : • 1 كوب كرات مفروم . • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج • 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر • 1 ملعقة كبيرة كزبرة • 2-/1 ملعقة صغيرة ماسالا • 1 كوب زبادي او لبن رائب • غصن زعتر اخضر طازج • 1 ملعقة كبيرة كزبرة • ملح