- وقت الطبخ: 60 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 10 حبات تفاح مقشر ومفروم<br /> • 3 ملعقة كبيرة زبدة مقطعة مكعبات <br /> • 1/4 كوب + 2 ملعقة كبيرة من السكر البنى <br /> • رشة قرفة للتقديم ( اختيارى )طريقة التحضير :
·
قومى بتقشير التفاح ( اللون المفضل ) ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة
متساوية الحجم .
·
ضعى التفاح فى صينية خزفية مقاس 13 × 9 ثم وزعى عل السطح السكر البنى
ومكعبات الزبدة بالتساوى .
·
غطى الصينية بورق الألومنيوم وضعيها بالفرن المسخن مسبقاً على درجة
حرارة 400 فهرنهايت لمدة 45 : 50 دقيقة مع التقليب مرة واحدة فى منتصف المدة .
·
عندما يكون التفاح طرى جداً قومى بهرسه جيداً باستخدام هراسة البطاطا
أو شوكة .
·
أضيفي رشة قرفة إلى التفاح وتناوليه كبديل صحى للحلويات أو كوجبة
خفيفة لذيذة أو استخدميه فى تحضير الحلويات المختلفة مثل السبونج كيك بصوص
التفاح .
·
ملاحظة لذيذة : تذوقى صلصة التفاح إذا كانت لا تزال لاذعة أضيفي لها
المزيد من السكر البنى ( اعتمادا على نوع التفاح ) ، هذه الوصفة تحتوى على 196
كالورى لكل 1/2 كوب من صلصة التفاح .
·
المصدر : onceuponachef.com
