- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 225 جرام جبن كريمى • 1/2 كوب مايونيز • 1/2 كوب صلصة حارة • 1 فص ثوم مفروم • 2 كوب دجاج مشوى مقطع شرائح • 2 كوب جبن موتزريلا مبشورة • 1/2 كوب جبن أزرق مفتت ( اختياري ) • 1/4 كوب بصل أخضر مفروم + المزيد للتزيين • رقائق التورتيلا للتقديمطريقة التحضير :
·
ضعى الجبن الكريمى فى وعاء كبير وقومى بتدفئتها فى الميكروويف لمدة 45
ثانية ثم أضيفي لها كلا من ( المايونيز – الصلصة الحارة – الثوم ) وقلبي بشكل جيد
باستخدام مضرب السلك اليدوى .
·
أضيفي كلا من ( الدجاج – كوب ونصف من الجبن الموتزريلا – البصل الأخضر
– 6 ملعقة كبيرة من الجبن الأزرق ) وقلبي
مرة أخرى .
· انقلى الخليط إلى طاجن ووزعى على السطح ما تبقى من الجبن الموتزريلا
والجبن الأزرق والقليل من البصل الأخضر .
·
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة
20 دقيقة أو حتى يكتسب سطحها اللون الذهبى .
·
انتظرى لمدة 5 دقائق ثم
زينى الصينية بالبصل الأخضر وقدميها مع الخبز ورقائق التورتيلا كنوع من المقبلات
الشهية .
·
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 381 كالورى لكل 2/3 كوب .
·
المصدر : onceuponachef.com
