- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
لصلصة الزبدة :- • 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون • 2 ملعقة صغيرة صلصة ورسسترشاير • 2/1 1 ملعقة كبيرة من بذور الخشاش • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم • 1/4 ملعقة صغيرة ملح مقادير الساندويشات :- • 12 قطعة خبز • 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون • 280 جرام شرائح جبن سويسرى • 280 جرام شرائح مرتديلا اللحمطريقة التحضير :
·
اخفقي فى وعاء صغير جميع مكونات صلصة الزبدة واتركيها جانباً ( الزبدة
– الخردل – بذور الخشاش – بودرة الثوم – الملح – صلصة ورسسترشاير ) .
·
قومى باستخدام الخبز المربع الموضح بالصورة ثم افتحيه طولياً من
المنتصف مع الحفاظ على الجزء العلوى والسفلى سليم مع وضع الخبز داخل صينية .
·
ضعى فوق الجزء السفلى للخبز طبقة من الجبن ثم المرتديلا ثم طبقة أخرى
من الجبن ثم ضعى الجزء العلوى للخبز ووزعى بالتساوى صلصة الزبدة على سطح
الساندويشات .
·
ضعى الصينية فى الرف الأوسط للفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350
فهرنهايت لمدة 22 : 25 دقيقة أو حتى يتحمص الخبزويكتسب السطح اللون الذهبى .
·
انتظرى لمدة 15 : 20 دقيقة حتى تبرد الساندويشات ثم قومى بتقطيعه إلى
مربعات .
·
قدمى الساندويشات دافئة أو فى درجة حرارة الغرفة .
·
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 338 كالورى لكل ساندويش .
·
المصدر : onceuponachef.com
