- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 شريحة لحم بقري ( ستيك، 1 كيلو جرام ) • 4/1 كوب صوص الصويا • 2/1 كوب زيت نباتي • 3 ملعقة كبيرة عسل • 2 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم • 3 حبة بصل أخضر، مقطعة شرائح رقيقة • 4 فص ثوم مفروم • 4/1 كوب خل بلسميطريقة التحضير :
·
المكونات المستخدمة.
·
اخفقي جميع المكونات في وعاء كبير ثم ضعي التتبيلة في
كيس بلاستيك محكم الغلق وأضيفي شريحة اللحم، اغلقي الكيس ثم ضعيه في الثلاجة لمدة
10 ساعات كحد أدنى.
·
عند الطهي تجاهلي التتبيلة من جانبي ستيك اللحم ثم ضعيه
على الشواء حتى ينضج أو في الفرن، قطعي اللحم إلى شرائح رقيقة.
·
زيني الطبق بقليل من البصل الأخضر المفروم والسمسم
المحمص.
·
قدمي اللحم الآسيوي مع الأرز بالخضار أو استخدميه في
تحضير الساندويتشات السريعة مع الخس والمايونيز.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر : justataste.com
