- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1حبة بصلة متوسطة مبروشه ناعم • 1فص ثوم • 1 حبة بطاطا • 2 حبة جزر متوسطة الحجم • 2 كوب مرقة دجاج • 2 كوب ماء • 1 ملعقة كريمة خالية الدسم • 1 ملعقة كبيرة زبدة • ملح • قرفة • زنجبيل مطحون • فلفل اسود • بقدونس للتزيينطريقة التحضير :
-قطعي البطاطا لمكعبات كبيرة والجزر ايضا .

-قومي بتشويح البطاطا والجزر مع البصل والثوم في الزبدة واضيفي قليل من التوابل .

-اضيفي اليهم الماء واتركيهم علي النار الهادئة .

-اضربي السليق بالخلاط الكهربائي واضيفي اليه الكريما .

-صبي الخليط وزينيه بالبقدونس وقدميه لاسرتك .




