- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
مجموعة من خضروات الموسم المسلوقة مثل : نصف قرنبيطة صغيرة مقطعة زهرات 2 جزرة مقطعة ارباع أو حلقات أو مكعبات 2 بطاطس مقطعة حلقات أو مكعبات كوب فاصوليا خضراء مقطعة نصف كوب بنجر حلقات 2 مقدار من الصلصة الفرنسية متوفرة بالموقعللتجميل خس صحيح حلقات بيض مسلوقطريقة التحضير :
الطريقة
تسلق الخضروات بالطريقة المعتادة ويتبل كل
نوع على حده بالصلصة الفرنسية
تصفى الخضر من الصلصة الزائدة وتنسق بطريقة
جذابة على طبق مستدير مسطح كبير
ترتب الخضر حول البنجر بشكل هرمى
يجمل الطبق بالخس والبيض المسلوق
