سلطات ومقبلات

الكرنب المخلل

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• بعض عروق الكرنب مسلوقة . • ماء مغلى . • ثوم , ملح , شطة . • كوب خل .

طريقة التحضير :

1.     تقطع عروق الكرنب
وتوضع فى برطمان .

2.      يفرم الثوم والملح والشطة وتذاب فى الماء المغلى
بعد ان تبرد ثم يضاف اليه 2 ملعقة كبيرة خل .

3.     يغطى الكرنب بالخليط
السابق ويترك لمدة يومين قبل التقديم .

اترك تعليقاً