- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 لتر مرق اللحم أو الدجاج . • 2 ملعقى كبيرة سمن . • مقدار من وردات القرنبيط المسلوقة . • 2 ملعقى دقيق . • ملح وفلفل . • 2 ملعقة كريمة لبانى طازجة .طريقة التحضير :
1. يحمر الدقيق فى السمن
حتى يصفر لونة ثم يضاف المرق ويترك ليغلى .
2. يضاف الملح والفلفل
ووحدات القرنبيط المسلوقة ويترك ليغلى لمدة 10 دقائق .
3. تضاف الكريمة الطازجة
وتقدم ساخنا .
