أطباق جانبية

وصفه مصوره بطاطا بالكارى

  • وقت الطبخ: 35 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 4 حبة بطاطا<br /> • 1 معلقة كبيرة كارى <br /> • 1 معلقة صغيرة ملح<br /> • 1 معلقة كبيرة زبدة مذابة <br /> • كزبرة خضراء مفرومة ( للتقديم )

طريقة التحضير :

·
قشرى البطاطا ثم اغسليها جيدا وقطعيها الى مكعبات متوسطة الحجم ثم ضعى
البطاطا ( فى طبقة واحدة ) فى صينية للفرن غير لاصقة .

·
أضيفي للبطاطا معلقة كبيرة من الكارى البودرة .

·
ثم أضيفى للبطاطا معلقة صغيرة من الملح .

·
أخيرا أضيفي للبطاطا معلقة كبيرة من الزبدة المذابة وقلبي البطاطا
بالزبدة والكارى والملح بحيث تتغلف كل مكعبات البطاطا بهم .

·
اشوى البطاطا فى الفرن لمدة 30 دقيقة ( قلبيها فى منتصف المدة ) .

·
عند التقديم : زينى مكعبات البطاطا بالكزبرة الخضراء وقدميها مع دجاج
التكا الهندى
.

·
صحة وعافية .

اترك تعليقاً