معجنات وفطائر

رقاقات بالجبنة

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 علبة من عجينة الرقاقات الجاهزة . • 1 ملعقة كبيرة من الحليب . • 1 صفار بيض . • 1 بيضة مخفوقة . مقادير الحشوة : • ½ ملعقة كبيرة حبة البركة . • 200 جم جبنة متنوعة . • رشة من الفلفل الابيض .

طريقة التحضير :

1.     ترق عجينة الرقاقات الجاهزة
على شكل مستطيل سماكتة 2 سم ويقطع الى مربعات حجمها 6-7 سم .

2.     يملأ كل مربع بحشوة
الجبنة ثم يطوى ويمسح أعلى الرقاقات بصفار البيض والحليب .

3.     تزين كل رقاقة جبنة
بحبة البركة وتخبز فى فرن حرارتة 375 درجة فهرنهايت حتى تصبح منتفخة ووردية اللون
.

4.     يمكن تقديم الرقاقات
بمثابة نوع من المقبلات .

اترك تعليقاً