- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• عجينة البيتزا السريعة • 2/1 كوب صلصة الرانش • 2/1 كوب بصل مفروم • 2 كوب مبشور جبن الموتزاريلا • 4/1 كوب لحم مقدد مفروم ومقلي • 2/1 1 كوب بطاطس مقلية مقطعة مكعبات • 2/1 كوب صوص جبن الناتشوز • بقدونس طازج مفروم ( للتزيين )طريقة التحضير :
· افردي عجينة البيتزا السريعة بشكل مستطيل ( سافت كراست ) في صينية خبز
مدهونة بقليل من الزيت أو مبطنة بورق الزبدة .
· ادهني سطح العجينة بصلصة الرانش واتركي مساحة حوالي 4/1 بوصة عند حواف
البيتزا .
· رشي البصل المفروم .
· وزعي طبقة من مبشور جبن الموتزاريلا .
· ثم رشي اللحم المقدد المفروم والمقلي على سطحها .
· أضيفي مكعبات البطاطس المقلية على سطح الجبن (كروكيت البطاطس : مقلية بالبيض
والطحين والبقسماط، الطريقة بإتباع الرابط ) .
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 16 – 18 دقيقة .
· سوف تكون بهذا الشكل .
· اخرجي الصينية من الفرن ثم أضيفي صلصة جبن الناتشوز على سطحها .
· رشي البقدونس المفروم على سطحها .
· قطعي البيتزا إلى مربعات وقدميها فوراً .
· تناولي بيتزا البطاطس اللذيذة مع سلطة كول سلو .
