معجنات وفطائر

وصفه مصوره بيتزا البطاطس

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• عجينة البيتزا السريعة • 2/1 كوب صلصة الرانش • 2/1 كوب بصل مفروم • 2 كوب مبشور جبن الموتزاريلا • 4/1 كوب لحم مقدد مفروم ومقلي • 2/1 1 كوب بطاطس مقلية مقطعة مكعبات • 2/1 كوب صوص جبن الناتشوز • بقدونس طازج مفروم ( للتزيين )

طريقة التحضير :

·       افردي عجينة البيتزا السريعة بشكل مستطيل ( سافت كراست ) في صينية خبز
مدهونة بقليل من الزيت أو مبطنة بورق الزبدة .

·       ادهني سطح العجينة بصلصة الرانش واتركي مساحة حوالي 4/1 بوصة عند حواف
البيتزا .

·       رشي البصل المفروم .

·       وزعي طبقة من مبشور جبن الموتزاريلا .

·       ثم رشي اللحم المقدد المفروم والمقلي على سطحها .

·       أضيفي مكعبات البطاطس المقلية على سطح الجبن (كروكيت البطاطس : مقلية بالبيض
والطحين والبقسماط، الطريقة بإتباع الرابط )
.

·       ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 16 – 18 دقيقة .

·       سوف تكون بهذا الشكل .

·       اخرجي الصينية من الفرن ثم أضيفي صلصة جبن الناتشوز على سطحها .

·       رشي البقدونس المفروم على سطحها .

·       قطعي البيتزا إلى مربعات وقدميها فوراً .

·       تناولي بيتزا البطاطس اللذيذة مع سلطة كول سلو . 

اترك تعليقاً