- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 3/1 كوب مبشور جوز الهند<br /> • 2/1 كوب ماء<br /> • 100 جرام فلفل أخضر حار<br /> • 3 قرون فلفل هالبينو<br /> • 1 فص ثوم<br /> • بصلة صغيرة<br /> • عصير ليمونة واحدة<br /> • 4/1 كوب خل أبيض<br /> • 4/1 كوب زيت الكانولا أو زيت الزيتون<br /> • 1 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير :
·
المكونات المستخدمة .
·
أزيلي القمع والبذور من الفلفل ثم ضي في وعاء
الخلاط الكهربائي كلا من ( جوز الهند، الفلفل، الثوم والبصل ) .
·
صبي عصير الليمون والخل الأبيض وزيت الزيتون
ثم أضيفي الملح .
·
اخفقي المكونات لمدة دقيقتين او حتى يصبح
الصوص ناعماً .
·
تناولي صوص الفلفل الحار بجوز الهند مع
المشويات .
