- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
- رأس ثومطريقة التحضير :
·
افصلي فصوص الثوم عن بعضها البعض .

·
قشري فصوص الثوم باستخدام سكين حاد .

·
قطعي الثوم إلى شرائح رقيقة، كما هو موضح بالصورة .

·
ضعي الثوم في الفرن حتى تصبح مقرمشة ولونها ذهبياً .

·
اطحني الثوم المحمص باستخدام هاون الطعام أو مطحنة
التوابل، كما هو موضح بالصورة .

·
ضعي الثوم المسحوق في وعاء زجاجي محكم الغلق، وخزنيه في
مكان بارد وجاف ( في درجة حرارة الغرفة ) .

. استخدمي بودرة الثوم في تتبيلة الدجاج واللحوم وفي البيتزا والمعجنات .




