- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• بقايا الدجاج أو لحم الدجاج الممزق ( مطبوخ ) • خبز البرجر أو أي نوع حسب الرغبة • 3 ملاعق كبيرة زبدة • 2/1 كول من الصوص الحار • 4 ملاعق كبيرة عسل • 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل • 2/1 ملعقة صغيرة ملح لعمل طبقة الجبن : • 2/1 كوب من القشدة الحامضية ( ساور كريم ) • 4/1 كوب من جبن الريكفورد المفتت ( الجبن الأزرق ) • ملعقة كبيرة خل • 3 بصل أخضر مفروم • ملح وفلفلطريقة التحضير :
·
في وعاء الطهي ، أذيبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة .
·
أضيفي كلا من ( الصوص الحار ، العسل ، الخل ، الملح ،
الفلفل ) قلبي بواسطة مضرب شبكي حتى تظهر الفقاعات .
·
أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى يسخن .
·
لعمل طبقة الجبن : في وعاء كبير ، ضعي كلا من ( القشدة
الحامضية ، جبن الريكفورد ، الخل ، البصل الأخضر ، الملح والفلفل ) .
·
امزجيهم جيدا بواسطة ملعقة الطعام .
·
ضعي قليل من صوص الجبن على سطح شريحة الخبز ثم أضيفي
كمية وفيرة من الدجاج .
·
غطي الدجاج بشريحة الخبز الأخرى وقدميه لعائلتك مع سلطة
الجرجير ، جربي أيضا ساندوتش الدجاج بصوص الباربكيو .
