- وقت الطبخ: 35 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• ¼ كوب + 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى • 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم • 2 ملعقة كبيرة عسل • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور • 3 حبة بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة • 450 جرام سمك التونة المطبوخ مقطع مكعبات • 2 كوب أرز سوشى أو أى نوع آخر من الأرز أو الحبوب • شرائح أفوكادو • شرائح خيار • فول أخضر • مخلل زنجبيل • مانجا مقطعة • رقائق بطاطس • سمسمطريقة التحضير :
·
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( صلصة الصويا – الزيت النباتى
– زيت السمسم – العسل – الزنجبيل – البصل الأخضر ) وقلبيهم معاً بشكل جيد .
·
كما هو موضح بالصورة .
·
أضيفي قطع سمك التونة وقلبيهم بشكل جيد ثم اتركيها فى
الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل والأفضل لمدة ساعة .
·
عند التقديم ضعى الأرز فى طبق التقديم وفوقه سمك التونة
مع الطبقة المرغوبة على سبيل المثال ( الأفوكادو – الخيار – الفول الأخضر –
البطاطا – السمسم ) ويفضل تناول هذا الطبق مع صلصة الثوم الحارة الآسيوية .
·
ملاحظة لذيذة : يكفى هذا الطبق من 4 : 6 أشخاص ويحتوى
على 411 كالورى لكلا منهما .
·
المصدر : onceuponachef.com
