- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 كوب كينوا مطبوخة • 2/1 كوب مبشور جبن شيدر أو الموتزاريلا • 2 بياض بيض • 1 فص ثوم مفروم • 1 ملعقة صغيرة ملح • 3/1 كوب أوراق السبانخ المفروم • زيتطريقة التحضير :
·
اخلطي الكينوا الدافئة مع الجبن لتذوب ثم أضيفي باقي
المكونات عدا الزيت وقلبي.
·
وزعي الخليط في صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت ثم
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.
·
ارفعي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق ثم مرري
سكين صغير عند حواف الكينوا ثم اخرجيها وضعيها في طبق التقديم.
·
تناولي أومليت الكينوا مع السلطة، صحتين وهنا.
·
المصدر: tablespoon.com
