- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• 1 ملعقة كبيرة زبدة • 3 حبة بيض مخفوقة • 4/1 ملعقة صغيرة ملح • 6 شرائح سبرنج رول • 4/3 كوب مبشور جبن الشيدر • 6 أصابع سجق مطبوخ • زيت للقليطريقة التحضير :
·
أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة
الحرارة ثم أضيفي البيض والملح وقلبي حتى ينضج.
·
ضعي حوالي 2 ملعقة كبيرة في منتصف سطح شريحة السبرنج رول
لكلا من (الجبن المبشور ثم البيض المخفوق ثم أضيفي السجق).
·
اغلقي الجوانب ثم لفي العجين بشكل رول واغلقيه باستخدام
قليل من الماء.
·
اقلي السبرنج رول في مقلاة عميقة مملوءة بالزيت على نار
متوسطة الحرارة وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً.
·
صفي السبرنج رول على مناشف المطبخ الورقية ثم قدميها
فوراً.
·
بالعافية.
·
المصدر: tablespoon.com
