معجنات وفطائر

وصفة مصورة بان كيك صحي بالموز

  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 2 حبة موز، متوسطة الحجم • 2/1 كوب حليب • 2 حبة بيض • 1 كوب طحين • 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر • 2/1 ملعقة صغيرة بكينج صودا

طريقة التحضير :

·        
اهرسي الموز باستخدام هراسة البطاطس أو شوكة طعام.

·        
أضيفي الحليب والبيض واخفقي مرة اخرى.

·        
أضيفي الطحين والبكينج بودر والبكينج صودا وقلبي بشكل
جيد.

·        
سخني مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم
أضيفي حوالي 4/1 كوب من الخليط في المقلاة لمدة دقيقة واحدة حتى تظهر الفقاعات.

·        
اقلبي البان كيك إلى الجهة الأخرى واتركيه لمدة 1 دقيقة
أخرى، ثم كرري ذلك في الكمية المتبقية.

.رصي البان كيك فوق بعضه وأضيفي الموز والعسل على سطحه.

·        
زينيه بأوراق النعناع الطازجة وقدميه فوراً.

·        
صحتين وهنا.

·        
المصدر: cooktoria.com

اترك تعليقاً