- وقت الطبخ: 25 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2 حبة موز، متوسطة الحجم • 2/1 كوب حليب • 2 حبة بيض • 1 كوب طحين • 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر • 2/1 ملعقة صغيرة بكينج صوداطريقة التحضير :
·
اهرسي الموز باستخدام هراسة البطاطس أو شوكة طعام.
·
أضيفي الحليب والبيض واخفقي مرة اخرى.
·
أضيفي الطحين والبكينج بودر والبكينج صودا وقلبي بشكل
جيد.
·
سخني مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم
أضيفي حوالي 4/1 كوب من الخليط في المقلاة لمدة دقيقة واحدة حتى تظهر الفقاعات.
·
اقلبي البان كيك إلى الجهة الأخرى واتركيه لمدة 1 دقيقة
أخرى، ثم كرري ذلك في الكمية المتبقية.
.رصي البان كيك فوق بعضه وأضيفي الموز والعسل على سطحه.
·
زينيه بأوراق النعناع الطازجة وقدميه فوراً.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر: cooktoria.com
