- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 6 كوب مكعبات الاسكواش • 1 حبة تفاح كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة مكعبات • 2/1 كوب بصل مفروم • 1 ملعقة صغيرة ملح • 8/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون • 4/1 1 كوب مرق الدجاج • 2/1 كوب كريمة لبانيطريقة التحضير :
·
في وعاء الطهي على البخار أضيفي قليل من
الزيت ثم أضيفي جميع المقادير عدا الكريمة، غطي الوعاء لمدة 4 – 5 ساعات.
·
صبي نصف خليط الاسكواش في وعاء الخلاط
الكهربائي واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم اضيفي
الكريمة اللباني واتركي الوعاء لمدة 5 دقائق على حرارة عالية.
·
صبي الشوربة في طبق التقديم وزينيه بمسحوق
الفلفل الحار.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر: pillsbury.com
