سلطات ومقبلات

سلطة البرتقال والبصل بالصور

  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 4 حبة برتقال • 1 حبة بصل أحمر • 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة • 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم لدريسينج السلطة: • 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 2 ملعقة صغيرة خل • 2 ملعقة صغيرة بذور الخشخاش • 1 ملعقة صغيرة برش قشر البرتقال • 1 ملعقة صغيرة عسل • ملح وفلفل أسود، حسب الذوق

طريقة التحضير :

·        
المكونات المستخدمة.

·        
قشري البرتقال وقطعيه إلى شرائح رقيقة واحتفظي بعصير
البرتقال أثناء التقطيع.

·        
انقعي حلقات البصل في عصير البرتقال لمدة 15 دقيقة،
للتقليل من حدة البصل.

·        
اخفقي مقادير الصوص في وعاء صغير.

·        
رصي حلقات البرتقال والبصل في طبق التقديم ثم أضيفي
الكزبرة والريحان المفروم.

·        
وزعي صوص السلطة على سطح الطبق وقدميه.

·        
صحتين وهنا.

·        
المصدر: cravinggreens.com

اترك تعليقاً