- وقت الطبخ: 58 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 8 كوب مرقة دجاج
• 1 علبة خرشوف ( أرضى شوكى ) طازج أو مجمد أو معلب
• 3 فص ثوم مهروس مع القليل من الملح
• ½ كوب لبنة
• ملح وفلفل أبيض
• رشة سخية من جوزة الطيب
• 1 حبة كبيرة بطاطس مقشرة ومقطعة مربعات
• للتزيين : خبز ، زيت زيتون ، رشة سماق
طريقة التحضير :
فى أى يوم يتوفر لديكى مرقة دجاج من اليوم السابق
وبالفعل كنت تبحثى عن وجبة سريعة مغذية جربى شوربة كريمة الخرشوف باللبنة .
·
صحة وعافية .
·
المصدر : tasteofbeirut.com
