أطباق جانبية

مكرونة بالسجق والكريمة بالصور

  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 450 جرام مكرونة شرائط، مسلوقة • 2 حبة كوسة صغيرة الحجم • 3 قطع نقانق • 1 كوب كريمة لباني • 2/1 كوب مبشور جبن البارميزان • 1 كوب صلصة المكرونة • 2/1 باقة ريحان طازج • ملح وفلفل • بودرة ثوم • زيت للطهي

طريقة التحضير :

·        
المكونات المستخدمة (اتبعي الرابط هنا لتحضير المكرونة
المنزلية،
والرابط هنا لتحضير صلصة المكرونة).

·        
في مقلاة طهي، ضعي القليل من الزيت ثم أضيفي الكوسة
المفرومة والسجق، قلبي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح السجق بني فاتح.

·        
أضيفي الكريمة والصلصة وجبن البارميزان والتوابل، قلبي
مرة أخرى.

·        
أضيفي المكرونة والريحان وحركي بلطف.

·        
ضعي المكرونة في طبق التقديم وزينيه بأوراق الريحان
الطازجة.

·        
قدميها فوراً أو أعيدي تسخينها على نار هادئة قبل
التقديم.

·        
المصدر: momsdish.com

اترك تعليقاً