شوربة نودلز الكوسا – صور

المقادير:

• 350 جرام كوسا طازجة
• 125 جرام لحم مدخن مقطع شرائح سميكة
• 1 ملعقة كبيرة معجون ميسو
• 1 ملعقة كبيرة سمسم
• 3 كوب ( 270 مل ) ماء
• 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
• 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• ملح