سلطات ومقبلات

وصفه مصوره السلطة البيضاء

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

- 1 حبة بيض - 1 حبة طماطم - 4/1 حبة فلفل أحمر او أصفر شرائح - 1 فص ثوم - 1 حبة بصل احمر - نصف كوب من مكعبات الجبن المفضل - 2 شرائح المرتديلا - صوص لبن الزبادي

طريقة التحضير :

– قومي بسلق حبة البيض .
– احضري لوحة تقطيع الخضراوات وقومي بتقطيع البصل والفلفل والطماطم شرائح طولية رقيقة ، ولا يفوتك اخلاء الطماطم من البذور .
– ضعي شرائح الخضراوات في وعاء السلطة . 
– قومي بإحضار الجبن وتقطيع شرائح المرتديلا إلي مكعبات صغيرة . 
– اضيفي مكعبات الجبن والمرتديلا إلي شرائح البصل والطماطم والفلفل . 
– قومي ببرش فص الثوم في طبق السلطة أيضاً .
– قومي بتقشير حبة البيض المسلوق وتقطيعها شرائح . 
– اضيفي اللبن الزبادي مع قليل من التوابل المفضلة مثل الكمون والملح والفلفل ألاسمر .
 
– قدميها مباشرة . 

اترك تعليقاً