سلطات ومقبلات

سلطة الطماطم – مطبخ رمضان 2018

  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• طماطم ملونة • 2/1 حبة ليمون (عصيرها) • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 4/1 ملعقة صغيرة ملح • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمك • 5 – 8 ورقة ريحان طازج • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير :

·        
المقادير المستخدمة.

·        
قطعي الطماطم إلى قطع متوسطة الحجم وافرمي البقدونس
فرماً ناعماً.

·        
اخفقي الملح والفلفل وعصير الليمون والبقدونس وزيت
الزيتون في وعاء صغير.

·        
أضيفي الصوص إلى الطماطم المقطعة وقلبي (يمكنكِ إضافة فص
ثوم مفروم حسب الذوق).

·        
ضعي السلطة في طبق التقديم وزينيه بأوراق الريحان.

·        
يمكنكِ فرم أوراق الريحان ووضعها مع السلطة، قدميها
باردة وصحة وعافية على قلوبكم.

·        
المصدر: caribbeanpot.com

اترك تعليقاً