- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
للسلطة: • 3 – 4 حبة بنجر ذهبي، مقطع شرائح رقيقة • 2/1 كوب شمر، مقطع شرائح رقيقة • 4/1 كوب بقدونس طازج مفروم • 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة للصوص: • 2/1 1 ملعقة كبير ة زيت السمسم • 1 ملعقة كبيرة مستردة أو معجون الميسو الياباني • 2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم • 2 ملعقة صغيرة عسل أو 2/1 ملعقة صغيرة سكر دايتطريقة التحضير :
· رصي شرائح البنجر والشمر في
طبق التقديم ثم رشي البقدونس الكزبرة فوقهم.
· ضعي زيت السمسم في وعاء
صغير.
· أضيفي عصير الليمون.
· أضيفي المستردة والزنجبيل.
· أضيفي السكر واخفقي بشكل
جيد.
· وزعي الصوص على سطح السلطة.
· قدمي سلطة الشمندر الذهبي
باردة على سفرتك.
· صحتين وهنا.
· المصدر: kimberlysnyder.com
