وصفات الأطفال

وصفه مصوره معكرونة مع الكراث والذرة

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• علبة من معكرونة البابارديلي (معكرونة ذو شرائط عريضة ) مسلوقة حسب التعليمات أو أي نوع اخر حسب الرغبة • 2 كراث صغيرة الحجم • كوب ونصف من الذرة الجاهزة • 3 أو 4 فصوص ثوم مفروم • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور • زيت زيتون • 1/4 كوب ماء • ملح وفلفل أسود • 1/4 كوب جبنة كريمية • ريحان للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير :

في تكملة لسلسة الطبخ مع الأطفال نقدم لهم
اليوم وصفة نباتية سريعة وسهلة ويمكن أن يحضروها في أقل من 30 دقيقة وهي طبق
المعكرونة الطازجة بالكراث والذرة .

· الخطوة الأولي : قطعي الكراث الي شرائح ثم
اطلبي من طفلك أن يفصل حلقاته بأصابعه .

· الخطوة الثانية : في مقلاة كبيرة علي درجة
حرارة متوسطة ضعي 2 معلقة كبيرة من زيت الزيتون مع الكراث والذرة والثوم حتى يذبل
الكراث ويتكرمل قليلا يستغرق حوالى من 7 الي 8 دقائق , اطلبي من طفلك تحريك الخضار
تحت اشرافك , ثم يضيف الماء ويقلب حتى يتبخر كل السائل .

· الخطوة الثالثة : ضعي المعكرونة في طيق كبير
وعليها الخضار واطلبي من طفلك تحريكهما .

· الخطوة الرابعة : دعي طفلك يضيف الجبن الكريمي
الي الطبق ويقلب بنفسه .

· الخطوة الخامسة : ثم يضع الجبن البارميزان
المبشور ويقلب .

· أخيرا : باستخدام مقص الخضروات يقطع الطفل
ورق الريحان ويوضع في الطبق للتزيين (اختياري) .

· ثم يتناوله الأطفال كوجبة صحية للغذاء أو
العشاء .

اترك تعليقاً