- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
- 2/1 1 كوب كينوا<br /> - 3 كوب ماء<br /> - 2/1 كوب طماطم مجففة، مفرومة<br /> - 2/1 ملعقة صغيرة ملح<br /> - 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج<br /> - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون<br /> - 2 كوب ذرة<br /> - 2 كوب كالي أو جرجير مفرومطريقة التحضير :
– المكونات المستخدمة.
– قومي بطهي الكينوا في ماء مغلي مملح لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.
– في وعاء كبير، ضعي الكينوا المطبوخة وأضيفي عصير الليمون.
– أضيفي باقي المكونات.
– قلبي بشكل جيد.
– ضعي السلطة في طبق التقديم.
– قدميها فوراً أو مبردة، يمكنكِ تخزينها في الثلاجة لمدة 2 – 3 يوم.
– المصدر: kimberlysnyder.com
