الرجيم والحمية

نودلز الكوسة بالطماطم – وصفات صحية

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند<br /> • 2 حبة كوسة مقطعة إلى نودلز<br /> • 10 – 15 حبة طماطم شيري<br /> • 1 ملعقة صغيرة ثوم مغروم<br /> • 1 كوب أوراق السبانخ الطازجة<br /> • ملح وفلفل أسود حسب الذوق<br /> • 1 حفنة من الطماطم المجففة

طريقة التحضير :

· المكونات المستخدمة.

· سخني زيت جوز الهند في مقلاة طهي كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة
ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبي لمدة 1 – 2 دقيقة.

· أضيفي نودلز الكوسة.

· أضيفي السبانخ.

· أضيفي الطماطم الكرزية وقلبي لمدة 5 – 7 دقائق حتى تنضج المكونات (أضيفي
قليل من الماء إذا لزم الأمر).

· أضيفي الملح والفلفل والطماطم المجففة، قلبي لمدة دقيقة أخرى ثم وزعي
النودلز في أطباق التقديم.

· قدميها ساخنة وبالهنا والشفا.

· المصدر: kimberlysnyder.com

اترك تعليقاً