وصفه مصوره حلقات البصل المقرمشة

المقادير:

• 4 حبات بياض البيض • 1 كيلو بصل حلو • 2 كوب بقسماط • 1 كوب طحين • 4 ملعقة صغيرة ملح • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود • 4/1 ملعقة فلفل حريف • 3/2 كوب مايونيز • 4/1 كوب صوص طماطم او كاتشب