معجنات وفطائر

·         افردي عجينة البف باستري على سطح مستوِ مرشوش بالطحين ثم قطعي العجين على شكل أوراق شجر الخريف، كما هو...

- من حلويات الخريف اللذيذة أنصحك بتجربتها هي مخبوز التفاح، عبارة عن أكواب التفاح المحشوة بصلصة التفاح بالكراميل والمكسرات، ومغطاة...

·         في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي السجق والزيت، قلبي لمدة 2 – 5 دقائق حتى...

تارت الكوسا والخرشوف مع جبن الغرويير والفلفل الأحمر المشوى من المطبخ البريطانى . · ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى...

·         ضعى فى وعاء كبير المكونات الجافة وقلبيهم معاً ( الطحين – بيكربونات الصوديوم – الملح ) وقلبيهم معاً ثم...

- كلافوتي من الحلويات الفرنسية اللذيذة التي تقدم مع القهوة الفرنسية، وتختلف طريقة تحضيرها باختلاف الفاكهة المضافة إليها، ولكن ستظل...

·         ضعى الحليب والسكر البنى والخميرة فى كوب كبير وقلبيهم معاً ثم اتركيه جانباً لمدة 10 دقائق حتى تنشط الخميرة...

خبز الزبيب المنزلى من أنواع الخبز اللذيذة والخفيفة خاصة عند تقطيعه إلى شرائح وتحميصه وتناوله مع الزبدة والمربى على الإفطار...

 ·         افردي العجينة بشكل مستطيل وضعيها في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، ثم اخلطي الزبدة مع 1 ملعقة كبيرة...

غالباً يتناول سكان بلاد الشام الزعتر مع زيت الزيتون يومياً فى الصباح وهذه الوصفة فكرة لذيذة لتقديم معجنات الزعتر على...