- وقت الطبخ: 80 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• 10 ملعقة كبيرة زبدة لينة فى درجة حرارة الغرفة
• 2/1 1 كوب من السكر
• 3 حبة بيض
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• ¼ ملعقة صغيرة نكهة اللوز
• 4/1 3 كوب من الطحين
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• ¾ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ كوب سبرنكلز ملونة أو شوكولاته فارمسيل ملونة
• اختيارى : ¼ كوب من رقائق الشوكولاته البيضاء (مذابة)
طريقة التحضير :
جربى تحضير البيسكوتى الإيطالى الهش بألواح قوس قزح
المرحة الزاهية ويمكنكِ تزينه بالشوكولاته البيضاء المذابة كما أنه يمكنكِ إستبدال
الفانيليا باليانسون إذا رغبت فى ذلك ، هذه الوصفة للبيسكوتى الإيطالى بنكهة
الفانيليا واللوز وبالزبدة بدلا من الزيت يمكنكِ تحضيره سريعاً كما أنه يخبز على
مرتين وهذا يعطيه طعم رائع خاصة من القهوة الصباحية .
·
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 12 فبراير هو اليوم العالمى
للبسكوتى الإيطالى .
·
المصدر : thespruceeats.com