Samar Zohir

1.في قدر عميق ضعي التمر الهندي، الكركديه، السكر والماء، على النار وقلبى المكونات جيداً  الى ان يذوب السكر.2.إتركى المكونات على...

1- تسلق البطاطس فى كمية وافرة من الماء المضاف إليها ملح وتترك على النار 20 دقيقة 2- تصفى البطاطس من...

1- يشق الربيان طوليا من ظهرة ويترك الذيل دون تقشير ثم يتبل الروبيان ببودرة الثوم والكمون والخردل والشطة  والملح والفلفل الأسود فقط 2- نقوم بضرب...

1-      تُسلق المكرونة في الماء المغلي المُضاف إليه ملعقة كبيرة ملح  و2 ملعقة زيت  تقلب  مرة أو مرتين حتى لا...

لصناعة الكريمة  1-      قومى بتسحين الفرن  300 درجة 2-      ضعى الحليب وأضيفى اليهم الفانيليا والسكر والبيض وإضربيهم جيداً ( مكونات...

1- قومى بقطع حبات الزيتون الكبيرة قطع طولى 2- وبحرص قومى بحشو الزيتون المقطوع نصفين بالجبن 3- قومى بقطع الجزر...

طريقة العمل: -تدهن الصينية باكملها بالزبد القاع والجوانب -اهم شروط نجاح الكيكة الاسفنجية هو وضعها فى الفرن الدافىء لتخبز مباشرة...

1- سخنى المقلاة العميقة وقومى بإضافة الزيت ثم قومى بإضافة الملح والتوابل للدجاج وقومى بوضع الدجاج على الزيت وقلبيه جيدا...

1-      قومى بتسخين الفرن 325 درجة 2-      ادهنى الصينية وجهزيها للبراونيز 3-      قومى بتسييح الشيكولاتة فى الميكرويف حتى تسيح لمدة...

1  - تضاف الخميرة والسكر إلى ¼ كوب من الماء الدافئ، ويقلب الخليط جيداً ثم يترك لحوالى 5 دقائق أو...